口腔医学研究

作者：蒋能舞, 黄玉霞, 郑章龙, 毕玮

单位：1.福建医科大学附属口腔医院修复科 福建 福州 350002;2.复旦大学附属中山医院厦门医院口腔科 福建 厦门 361015;3.复旦大学附属中山医院口腔科 上海 200032

关键词：槲皮素,基质金属蛋白酶抑制剂,牙酸蚀症,牙本质,

基金：福建省自然科学基金面上项目(编号:2022J011424)

目的: 通过原位实验,探究槲皮素对人牙本质抗酸蚀性能的影响。方法: 制备20个牙本质块(2 mm×2 mm×2 mm),随机分为两组,一组采用1.23×104 μg/mL氟化钠,另一组使用300 μg/mL的槲皮素。通过循环体外酸蚀-原位再矿化,以模拟口腔环境。牙本质经对应溶液处理后,10名志愿者每日佩戴含牙本质试件的牙合垫式牙托,期间进行4次体外循环酸蚀处理:柠檬酸(pH=2.45)浸泡5 min×4次,实验为期7 d。对样品进行酸蚀前后的表面显微硬度(surface microhardness,SMH)及表面轮廓的检测,并计算表面显微硬度变化量(SMH%)及表面丧失量。结果: 所有志愿者均顺利完成实验流程。数据显示,槲皮素组的SMH%为(6.22±2.94)%,显著低于氟化钠组的(19.23±5.78)%(P<0.01)。槲皮素组的表面丧失量(0.97±0.34) μm也显著低于氟化钠组[(2.61±0.97) μm,(P<0.01]。结论: 在模拟日常口腔环境的条件下,短期(2 min)应用300 μg/mL槲皮素溶液能够显著提升牙本质抗酸蚀性能,其效果优于传统高浓度[(1.23×104) μg/mL]氟化钠溶液。

来源：2025年第12期

《口腔医学研究》期刊编辑部

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